কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে তৈরি বিভিন্ন তরকারি

কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে তৈরি বিভিন্ন তরকারি 0

🕔02:38, 24.May 2014

গ্রীষ্মকালীন ফল কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল, এটি কমবেশী আমরা সবাই জানি। কাঁঠাল বা Jackfruit এর বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে  Artocarpus heterophyllus । বাংলাদেশের প্রায় সর্বত্রই কাঁঠাল চাষ হয়। এছাড়া আসাম, পশ্চিমবঙ্গ, দক্ষিণ ভারত, বিহার, মিয়ানমার, মালয়, শ্রীলংকা প্রভৃতি স্থানেও কাঁঠাল চাষ

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
কাঁচা আম দিয়ে বিভিন্ন মজার রান্নাবান্না

কাঁচা আম দিয়ে বিভিন্ন মজার রান্নাবান্না 0

🕔22:53, 14.May 2014

 বাজারে প্রচুর কাচা আম পাওয়া যায়। এগুলো বিভিন্ন তরকারিতে ব্যবহার করে রান্নাতে বৈচিত্র আনা যায়। যা খাবার গ্রহণে আগ্রহ বাড়িয়ে দেয়। আজকে সেইরকম কিছু রান্নার রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করব। এর আগে এ ব্লগে সবরকম ভর্তার রেসিপি নিয়ে একটি পোস্ট

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
ঝটপট নাস্তা,  তন্দুরী চিকেন রোল

ঝটপট নাস্তা, তন্দুরী চিকেন রোল 0

🕔02:43, 9.May 2014

আজতো শুক্রবার, ছুটির দিন। সবাই বাসাতেই আছে। সুতরাং আজকের আপন মানুষদেরকে মজার, সুস্বাদু খাবার খাওয়ানোর জন্য একটি নাস্তার রেসিপি শিখিয়ে দিচ্ছি। খাবারটি বানাতে যা যা লাগছে? চিকেন কিউব ১/২ কেজি গাঢ় দই ২ টেবিল চামচ তন্দুরী মশলা ২ টেবিল চামচ

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
আম দিয়ে সুস্বাদু জেলি বানান ঘরে বসেই

আম দিয়ে সুস্বাদু জেলি বানান ঘরে বসেই 0

🕔19:54, 3.May 2014

আচার পছন্দ করেননা, এরকম মানুষ কম পাওয়া যাবে। বাজারে ইতিমধ্যে কাঁচা আম চলে এসেছে। যারা আচার বানাতে পারেন, তারা ইতিমধ্যে সারা বছরের জন্য আমের আচার বানানো শুরু করেছেন। যারা পারছেন না, তারা হয়ত বাজার থেকে কিনে আচার খাচ্ছেন। আজকে সবাইকে

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
অসহ্য গরমে মজাদার সুইট অ্যান্ড সাওয়ার ভেজিটেবল

অসহ্য গরমে মজাদার সুইট অ্যান্ড সাওয়ার ভেজিটেবল 0

🕔08:03, 2.May 2014

গরমের মধ্যে অনেকেই মাছ মাংস খেতে পছন্দ করেন না। আবার কেউ কেউ ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য শুধু সবজি খেতে ভালোবাসেন। যারা সবজি পছন্দ করেন এবং একটি ভিন্ন স্বাদের সবজি রান্নার রেসিপি খুঁজছেন তাঁরা রেঁধে ফেলতে পারেন সুইট অ্যান্ড সাওয়ার ভেজিটেবল। বেশ সহজে

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
আমার পছন্দের গাজরের হালুয়া রান্নার পদ্ধতি

আমার পছন্দের গাজরের হালুয়া রান্নার পদ্ধতি 0

🕔11:36, 23.Apr 2014

গাজরের হালুয়া, কত পছন্দ যে করি আমি। অনেক পছন্দের খাবার আমার। সবাই এটি শুধু শবেবরাতের দিনে রান্না করলেও, আমি প্রায় সময়ই রান্না করি। সবাইকেতো বাসাতে দাওয়াত দিয়ে খাওয়ানো সম্ভবনা। সেজন্য এ ব্লগের মাধ্যমে সবাইকে রান্না করার পদ্ধতি শিখিয়ে দেই। বাসাতে

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
সুস্বাদু সিজলিং বিফ রান্না শিখে নিন

সুস্বাদু সিজলিং বিফ রান্না শিখে নিন 1

🕔06:53, 22.Apr 2014

আজকে এটি বানালাম। বাসাতে সবাই খুব তৃপ্তির সাথে খেয়েছেও। আমরা সাধারণত চাইনিজে গিয়ে এটি খাই। হুুমমম, বলছি, সিজলিং এর ব্যাপারে। আসুন, ঘরে বসেই কিভাবে বানানো যায়, সেটি শিখে নেই। কি কি উপকরন লাগবে? আধা কেজি গরুর মাংস (হাড় ছাড়া) এক

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন
সব রকমের ভর্তার রেসিপি একসাথে

সব রকমের ভর্তার রেসিপি একসাথে 0

🕔00:54, 17.Apr 2014

বাঙ্গালী মানুষের কাছে ভর্তা অত্যন্ত প্রিয় একটি খাবার। ভর্তার কথা শুনলে জীবে জল আসেনাম এরকম মানুষ খুব কম পাওয়া যাবে। সবাই কম বেশি ভর্তা বানাতে জানি। আমি আমার জানা কয়েকটি ভর্তার রেসিপি, এখানে দিচ্ছি। লাউশাক ভর্তা  উপকরণ: লাউয়ের পাতা ৬-৭টা, নারকেল

সম্পূর্ণ আর্টিকেল পড়ুন